风靡全球的京都网红欧姆蛋饭名店Kichi Kichi与本地日式汉堡排专门店Tsukimi Hamburg独家合作，推出永久联名菜单，更邀请到Kichi Kichi创始人兼主厨幸村元吉（Motokichi Yukimura）亲临新加坡，展开为期两天的限定见面会，为本地的美食爱好者带来他的绝技。
（图：互联网）
Kichi Kichi在京都已有47年历史，店内只有15个座位，但每次网络订位都是秒杀，光是这点就已经成为网络热议话题。70岁的红帽主厨幸村元吉不仅是餐厅里的大明星，料理过程华丽活泼，常与客人进行有趣互动，在社交媒体上掀起一阵旋风。
他热爱欧姆蛋饭的程度更为人津津乐道，料理视频已经累积超过700万次观看。他还特制欧姆蛋饭的烹饪工具，甚至为欧姆蛋饭填词谱曲、设计带动唱、拍摄欧姆蛋饭MV。
Tsukimi Hamburg x Kichi Kichi联名菜将有两道菜，包括Kichi Kichi汉堡排蛋包饭（Kichi Kichi Hamburg Omurice，$16.80）和经典Kichi Kichi欧姆蛋饭（Kichi Kichi Omurice，$12.80）。前者是招牌旋风欧姆蛋饭搭配Tsukimi Hamburg特制汉堡排，后者则是完美还原京都本店风味的灵魂料理。
两款料理均使用幸村元吉主厨秘制多蜜酱汁（demiglace sauce），完美复刻京都本店的神级美味。
Kichi Kichi汉堡排蛋包饭（图：商家提供）
经典Kichi Kichi欧姆蛋饭（图：商家提供）
特别值得期待的是，主厨幸村元吉将于7月11日及12日亲临Jurong Point的Tsukimi Hamburg门店，举办限量20人的厨艺展示会。
*最新消息！错过厨艺展示会抽奖的粉丝们，除了原订的厨艺展示会外，想要一睹这位“红帽主厨”风采，幸村元吉将于7月11日和12日4pm至5pm，在Jurong Point &JOY日本美食街举办快闪见面会，这绝对是近距离接触这位网红主厨的黄金机会！
Tsukimi Hamburg x Kichi Kichi联名菜单，于全岛Tsukimi Hamburg出售。